據了解國內調味品市場產值正逐步提升，而將調味品作為重要原材料的餐飲行業更是以每年15%左右速度增長。伴隨著餐飲業和互聯網的加速融合，連鎖餐飲以及中央廚房等餐飲新業態得到了蓬勃發展。冠生園調味品公司看準時機，通過調整產品結構在餐飲渠道尋找到新的突破點。
        今年上半年，冠生園調味品公司以開發餐飲市場為契機，積極探索“味精+”發展戰略，通過創新產品來突破味精和雞精調味料兩大產品系列的天然鴻溝；經過前期一系列的市場分析與走訪，圍繞“品牌、產品、技術服務和銷售渠道”四方面積極努力探索餐飲渠道的發展道路。
        一是通過豐富產品線和挖掘品牌內涵來豐富產品應用場景。調味品公司在味精產品原味呈鮮的基礎上追求“色香味”的搭配調和與協調統一。調味品公司開發了“味素鮮”和“勁鮮寶”為代表的復合調味料，不斷提高產品的毛利率，同時進一步挖掘佛手、天廚和素易鮮的品牌內涵，通過豐富包裝載體與應用場景來增加產品的曝光度。
        二是努力嘗試開拓老盛興、小梅園和城隍廟餐飲等為代表的連鎖蘇式湯包館餐飲市場，爭取成為其名菜名吃味道標準化定制化解決方案提供商，為客戶提供定制型増香、提鮮和調味一站式調味品打包采購服務，應用場景包含其小籠湯包、混沌、鍋貼等的餡料、湯面調料、醬鹵調料、熬煮高湯等。在市場開拓的過程中調味品公司重視與對方采購以及餐飲大廚的前期的需求溝通和中后期的技術服務，在努力形成規模化效應的同時，注意為不同客戶提供差異化的產品或服務，滿足不同客戶多方面的需求。
       下一步調味品公司將進一步對標“太太樂”、“家樂”和“味好美”等國際知名品牌，創新品牌產品，優化渠道營銷方案，打造調味品品牌集群，提升佛手品牌美譽度。